Почему бы нам самим не вырастить помидоры? С начала и до конца? От зёрнышка и до тарелки?
Конечно, помидоры – овощ не редкий и не экзотический, и купить их в сезон проблемы не составляет. Но тут дело вот в чем. Я не знаю никакого другого овоща, предлагающего такое разнообразие форм, цветов и размеров. И почему бы не выбрать что-нибудь особенное – разноцветное, в полосочку, в складочку, вытянутое, сплющенное – и не вырастить самостоятельно?
Иллюстрация:lavkagazeta.com
Начнем с рассады
Не спешите с посевом! Если вы не являетесь счастливым обладателем системы досвечивания, желание получить сверхраннюю продукцию обернётся созерцанием несчастных бледных вытянувшихся растений. Последняя декада марта – самое оптимальное время. Семена высеваем в лёгкий увлажнённый грунт на глубину приблизительно 0,5 см, закрываем плёнкой или прозрачной крышкой и ставим в теплое место. Оптимальная температура для прорастания помидоров: 25 градусов. Если теплое местечко нашлось только в затененном углу – внимательно следите за всходами. Они появляются через 3 – 10 дней, в зависимости от сорта и качества семян. Как только «петелька» всходов распрямилась, сразу надо перенести рассаду в светлое прохладное место. И не забывайте время от времени поворачивать ёмкости с рассадой: помидоры очень активно тянутся к свету.
Два основных правила при выращивании помидорной рассады
- Не заливать! «Болото» в стаканчике с рассадой гораздо губительнее для помидоров, чем некоторое пересыхание почвы.
- Чем пасмурнее погода за окном и, соответственно, меньше освещенность, тем прохладнее должна быть температура воздуха вокруг рассады.
После появления второго настоящего листа рассаду следует пересадить в горшочки объемом 0,3 – 0,5 л.
Ну а дальше – следим за прогнозом погоды! В теплицу рассаду можно пересадить уже в конце апреля – начале мая, в открытый грунт под плёнку – во второй половине мая. Оба места имеют свои достоинства и недостатки.
В теплице помидоры будут развиваться быстрее, первый урожай появится раньше, а последний закончится позже. Но урожай будет ниже, в том числе из-за слишком высоких температур: при температуре выше 38 градусов в течение нескольких дней пыльца томатов становится стерильной и плоды не завязываются. Поэтому не забывайте проветривать теплицы!
Под пленкой рассаду можно держать до наступления стабильно теплой погоды, а затем пленку убрать. Проблем с уходом и урожайностью будет меньше, а вот с болезнями – больше. Резкое похолодание, затяжные дожди – и фитофтора тут как тут. Поэтому для выращивания в открытом грунте лучше не рисковать и выбирать соответствующие сорта.
Где бы вы ни сажали помидоры, главное правило защиты от фитофторы и многих болезней и вредителей гласит: не жадничайте! Не старайтесь втиснуть на 1 квадратный метр 10 кустов рассады. Да, когда вы их высаживаете, они маленькие. Но ведь они вырастут! Минимальное расстояние между растениями – 45, а еще лучше – 50-60 см. Посадите помидоры в один ряд, заполните пространство на грядке другими посадками: по краю – базиликом и петрушкой, между кустами – кочанными салатами или кустовой фасолью – и вы создадите помидорам комфортные условия.
Изображение статьи
